|
!! Levering: |
VOORVERKOOP. Levering vanaf eind augustus of in de loop van september, in de bloembollenplanttijd. |
Allium roseum (Roze knoflook) is een wilde ui uit het Middellandse Zeegebied. Sierlijk onopvallend licht roze, soms tot bijna wit. Allium roseum werd in de Middeleeuwen gegeten als vervanger van knoflook. Tegenwoordig kunnen de roze bloemen ook een fris uiterlijk geven aan bijvoorbeeld salades. De soort is in de 18e eeuw in onze tuincultuur geïntroduceerd. Gezien de oorsprong van Allium roseum raadt u al dat de soort zich in onze tuinen het meeste thuis voelt op de warme plekjes. Daar kan Allium roseum ook verwilderen.
